LA VAQUERIA

La Vaquería es uno de esos restaurantes que forman parte de la historia de Playa de San Juan, en Alicante. Un espacio reconocido por una cocina basada en el producto de calidad, con especial protagonismo de las carnes y las verduras.

Nuestra intervención se centra en la terraza, donde el objetivo era aportar vegetación, color y calidez, creando una atmósfera más acogedora y vinculada con la naturaleza.

Para conseguirlo, diseñamos una gran buganvilla que nace en la terraza y se introduce en el interior del restaurante, desdibujando el límite entre ambos espacios. Su recorrido envuelve la estructura del porche y convierte la vegetación en uno de los elementos protagonistas del proyecto.

La intensidad de sus flores aporta color y contraste, mientras el volumen vegetal genera una sensación más íntima y envolvente. El resultado busca evocar la sencillez de sentarse en el porche de una casa rodeada de naturaleza: un lugar agradable, fresco y acogedor en el que disfrutar de la mesa sin perder la conexión con el exterior.